Soul cake senza glutine, una ricetta irlandese per Halloween
Soul cake senza glutine con uvetta e spezie, una versione per Halloween ancora più buona e a prova di celiaco. Ecco la ricetta.
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- gr. di farina di mandorle
- gr. di arrowroot
- tuorlo d’uovo
- gr. di uva sultanina biologica
- gr. di zucchero di cocco
- quarto di cucchiaio di cannella in polvere
- quarto di cucchiaino di noce moscata grattugiata
- cucchiai di latte di cocco
- quarto di cucchiaino di zenzero in polvere
- quarto di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
- gr. di burro chiarificato freddo