Pasta asparagi e salsiccia
La pasta asparagi e salsiccia è un primo piatto goloso e profumato, realizzato con i migliori asparagi di stagione e la salsiccia fresca, il tutto completato da pecorino grattugiato. Facile e veloce, è perfetta per il pranzo della domenica in famiglia o una cena, anche improvvisata, con gli amici.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- pasta corta, 320 gr
- Salsicce, 250 gr
- Asparagi, 500 gr
- Aglio, 1 spicchio
- Pecorino romano, 50 gr
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b