Glutenfrit mørkt surdejskernebrød
Dette er vores ’rugbrød’ – men altså selvfølgelig uden den glutenholdige rug. Brødet er saftigt og syrligt, og kernerne og frøene kan du variere, som du har lyst. Brødet er godt koldt eller på risteren. Brug det, som du ville bruge et rugbrød.
- Portioner: 1
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] hasselnødder
- [object Object] havregryn
- [object Object] solsikkekerne
- [object Object] græskarkerner
- [object Object] hørfrø
- [object Object] chiafrø
- [object Object] salt
- opfrisket 40 [object Object] glutenfri surdej
- [object Object] loppefrøskaller
- [object Object] melasse eller ahornsirup
- [object Object] olivenolie
- [object Object] vand