Poke
Nella seconda puntata di giovedì 28 novembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi, dopo averci proposto un trittico di panini sani e appetitosi da preparare per un pranzo veloce, ha continuato a proporci interessanti e sane ricette per un pranzo veloce cucinandoci il poke, un piatto unico e completo a base di salmone, yogurt greco, riso basmati e fagioli edamame.
- Porzioni: 2
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- gr di riso basmati integrale
- gr di soia edamame
- gr di filetto di salmone
- cucchiai di yogurt greco magro
- ciuffetto di aneto
- mazzetto di rosmarino
- olio evo