Dessert alla zucca: cremoso con ganache al cioccolato
Il dessert alla zucca e cioccolato è un dolce al cucchiaio cremosissimo, delicato e facile da fare: un must per l'autunno!
- Tempo: 270 min
- Porzioni: 3
Fonte: Pasticcerando Senza Glutine
Ingredienti
- zucca pulita
- panna fresca
- latte
- zucchero
- cucchiaino cannella in polvere
- pizzico sale
- agar agar*
- cioccolato fondente*
- granella di pistacchi*