Sigari alla marocchina
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella replica della puntata del 27 dicembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, dopo averci proposto la ricetta dei Cappelletti del borgo, ci ha proposto una buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Sigari alla marocchina.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- confezione di pasta fillo
- manzo tritato
- burro fuso
- cipolla tritata
- cucchiai di prezzemolo tritato
- cucchiaini di cannella in polvere
- cucchiai di coriandolo tritato
- cucchiai di paprika
- cucchiaio di cumino
- uova
- sale
- olio per friggere