Recette du gâteau léger au chocolat et à la vanille
Dans les cuisines des grands restaurants comme dans celles des particuliers, le gâteau au chocolat et à la vanille fait figure de valeur sûre. Léger, fondant et savoureux, il réconcilie les amateurs de chocolat intense avec les adeptes de la douceur vanillée. Cette recette, pensée pour quatre personnes, mise sur la simplicité des gestes et la qualité des ingrédients pour un résultat bluffant. Suivez chaque étape avec attention, et vous obtiendrez un dessert dont tout le monde réclamera la recette.
- Portions: 4
Source: Gourmandises belges
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Ingrédients
- grammes chocolat noir pâtissier
- grammes sucre en poudre
- grammes farine de blé T45
- grammes cacao en poudre non sucré
- cuillère à café extrait de vanille naturelle en poudre
- sachet levure chimique
- millilitres huile de coco désodorisée
- millilitres lait de coco léger en conserve
- pincée sel fin