Pommes de terre à la normande avec fromage aux fines herbes
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1991. Notre gratin de pommes de terre à la normande avec fromage et fines herbes. Parfait pour accompagner un plat de viande.
- Temps: 95 min
- Portions: 4
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- c. à soupe de beurre
- c. à soupe de farine tout usage
- tasses de lait
- de fromage à la crème aux fines herbes canadien
- tasse de fromage de type Suisse canadien râpé
- c. à thé de sel
- c. à thé de poivre
- Une pincée de muscade moulue
- pommes de terre moyennes à cuire (1
- lb/ 675 g)
- tasse de fromage Parmesan canadien râpé