Lieu, poivron confit & sauce blanche étincelante Recette inspirée de Blizzi
Inspirée de Blizzi, cette recette associe la fraîcheur scintillante d’une sauce blanche à la chaleur d’un lieu doré, de frites croustillantes et d’un poivron confit fondant, pour un contraste éclatant comme la glace et le feu.
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Patate douce
- Pommes de terre
- sachet Paprika fumé en poudre
- pièce Oignon
- paquet Poivrons grillés
- Filet de lieu noir
- sachet Salade
- sachet Aïoli
- cs Huile d'olive
- cc Beurre
- cc Sucre
- cc Vinaigre balsamique noir
- selon le goût Poivre et sel