Indisch stoofpotje met zoete aardappel en tempeh
Vandaag bereidt njam!-chef Dominique Persoone een vegetarisch stoofpotje met tempeh en zoete aardappel. Dit kleurrijk gerechtje fleurt je dag helemaal op. Bron: njam!
- Porties: 4
Bron: Culinaire Ambiance
Ingrediënten
- Zoete aardappelen
- Kikkoman sojasaus
- Tempeh
- teentje Look
- cm Gember
- grote Ui
- Rode chilipeper
- tl Komijn
- tl Kaneel
- tomatenblokjes
- blik rode paprika's
- saffraandraadjes
- tl Suiker
- Limoen
- Olijfolie
- peper en zout