Julekage med mirabellekompot, korender og kardemomme
Duften og smagen af kardemomme, de saftige små korender, den ægte smørsmag og en overflade, der er så blank, at man kan spejle sig i den – så er der dømt julelys i øjnene på både store og små. Har du ikke fået lavet mirabellekompot i tide, kan du bruges Meyers Mirabellemarmelade eller fx en appelsinmarmelade rørt lind med lidt vand.
- Portioner: 2
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- kold 2 [object Object] sødmælk
- [object Object] gær
- æg
- [object Object] hvedemel
- [object Object] sukker
- [object Object] salt
- [object Object] smør
- blødt 100 [object Object] smør
- [object Object] marcipan
- [object Object] mirabelle
- vaniljestang
- økologisk 1 citron
- [object Object] vand
- stødt 5 [object Object] kardemomme
- [object Object] korender