Pasta fredda con salmone
La pasta fredda con salmone è un primo piatto perfetto per l'estate, da portare con sé in ufficio o per una gita fuori porta, facilissimo da preparare con gli ingredienti disponibili in casa.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Penne rigate, 350 gr
- Salmone affumicato, 200 gr
- pomodorini ciliegini, 15
- Rucola, 50 gr
- mandorle a lamelle, 60 gr
- Olive taggiasche, 80 gr
- Limone , 1
- Olio extravergine di oliva, 6 cucchiai
- Sale, q.b