Frikadeller med bulgursalat med mynte, chokolade og hindbær. Hertil tzatziki.
Klassiske frikadeller serveret med en lækker og smagfuld bulgursalat med spidskål, frisk mynte, hindbær og chokolade og en færdiglavet tzatziki som tilbehør. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram bulgur
- stk løg
- gram hakket svinekød
- gram havregryn
- stk æg
- dl mælk
- stk spidskål
- potte frisk mynte
- gram hindbær
- gram mørk chokolade
- gram tzatziki
- olivenolie
- rapsolie
- salt
- peber