香橙热巧克力

Ingredients

• 牛奶 — 2 cup
• 巧克力 — 4 oz
• 橙皮 — 3 pcs
• 浓缩咖啡 — 0.5 tsp
• 肉豆蔻 — 0.125 tsp

Steps

1. 将所有食材放入一个厚底中号平底锅中。
2. 用小火搅拌，直到巧克力融化。
3. 调高火力，搅拌至刚沸腾。
4. 离火，搅打至起泡。
5. 重新放回火上，再次煮沸。
6. 离火，搅打至起泡。
7. 再次重复加热和搅打。
8. 丢弃橙皮。（可提前2小时准备。
9. 在室温下放置。
10. 上菜前，煮沸，离火，搅打至起泡。）将热巧克力倒入咖啡杯中。
11. 可制作2份。