泰式咖啡

Ingredients

• 咖啡 — 6 tbsp
• 香菜 — 0.25 tsp
• 小豆蔻 — 4 pcs
• 糖
• 鲜奶油
• 冰块

Steps

1. 将咖啡和香料放入咖啡机的滤杯中。
2. 像往常一样冲泡咖啡，然后让它冷却。
3. 在一个高玻璃杯中，将1或2茶匙糖溶解在一盎司咖啡中（这样比直接加到冰块上更容易溶解）。
4. 加入5-6块冰块，然后倒入咖啡，直到距离杯口约1英寸。
5. 将勺子放在咖啡上方，然后将鲜奶油慢慢倒入勺子中。
6. 这样可以使奶油浮在咖啡表面，而不是立即分散开来。