Tè Tanzaniano con Latte
Questa è una bevanda semplice e molto tradizionale della Tanzania, un paese dell'Africa orientale. Durante il mio soggiorno a Mwanza e Dar es Salaam, questa opzione era sempre disponibile per la colazione (o in generale).
- Category: cold-drinks
- Time: 3 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/tanzania-tea-with-milk/ — extramundane · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- Tè nero Ceylon (preferibilmente, si desidera un sapore scuro ed erbaceo dal tè. Ne ho un po' da Dar es Salaam)
- Latte/Panna dolce
- Dolcificante (zucchero, sciroppo, estratto di frutto del monaco, ecc.) (opzionale, ma consigliato)
Steps
- Portare a ebollizione dell'acqua calda e mettere in infusione il tè. A seconda di quanto lo si desidera forte, si può lasciare in infusione per un massimo di 10 minuti.
- Una volta terminata l'infusione, aggiungere il latte (o la panna).
- Dolcificare a piacere. Ricorda che puoi sempre aggiungerne altro se non è abbastanza.