Opskrift: Salat med varmrøget laks

Grøntsagerne vælger du selv. Det kan være spidskål, tomat, agurk, blegselleri, rødløg, fintsnittet gulerod, æble – lige dét, du har lyst til at spise. Til gengæld er den varmrøgede laks, de smilende æg og den yoghurtbaserede sennepsdressing med tørret basilikum vigtige. Det er her, de dejlige smage gemmer sig. Varmrøget laks har de fleste supermarkeder i en hæderlig kvalitet. Så det behøver ikke blive nogen kostbar forret eller frokost . Giv lunt flutes til.

• Tid: 20 min
• Portioner: 4

Kilde: Spicy Twist - Lækre madopskrifter med smag

Importér til min kogebog