Hvidkålssuppe med kød- og melboller
Varm hvidkålssuppe med møre kødboller og bløde melboller i en fyldig bouillon. En klassisk dansk ret til hverdage og hyggelige måltider.
Kilde: valdemarskro.dk
Ingredienser
- hvidkål
- løg
- liter hønse- eller kødbouillon
- hakket svinekød
- æg
- spsk hvedemel
- dl mælk
- smør
- tsk salt
- tsk friskkværnet peber