Tagliatelle ai funghi
Prepariamo prima le tagliatelle, sulla spianatoia distribuiamo la semola a fontana e facciamo un foro al centro dove incorporiamo al centro l'uovo intero e...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- cucchiaio Parmigiano reggiano dop
- Uovo a pasta gialla
- pizzico Sale
- cucchiaio Ricotta
- Farina di semola rimacinata
- Funghi freschi