Polpette di melanzane calabresi
Le polpette di melanzane calabresi fatte col Bimby sono economiche, appetitose e versatili. Ecco una ricetta veloce per prepararle proprio come vuole la tradizione.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricetteperbimby.it
Ingredienti
- pane
- q.b. + 500 g acqua
- melanzane
- uova
- parmigiano
- q.b. sale fino
- q.b. aglio granulare
- q.b. prezzemolo
- q.b. pangrattato
- q.b. olio di arachidi