Rinderburgunderbraten mit Kartoffeln und rotkohl Rezept
Zart geschmorter Rinderbraten in aromatischem Spätburgunder, umhüllt von kräftiger Kräuterkruste. Serviert mit buttrigen Kartoffeln und samtigem Rotkohl – saftig, duftend, tiefrot glänzend und voller Geschmackstiefe.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Bund Suppengrün
- Zwiebeln
- Zweige Rosmarin
- Rinderbraten
- Salz und Pfeffer
- EL Butterschmalz
- Spätburgunder
- Lorbeerblätter
- Wacholderbeeren
- EL Speisestärke