Die Beste Graupensuppe (Graupeneintopf) Selber Machen: Omas Rezept mit Perlgraupen
Eine klassische Graupensuppe wie aus Omas Küche: herzhaft, sättigend und voller Geschmack. Zarte Perlgraupen, aromatische Rinderbrühe und deftige Wursteinlage machen diesen Eintopf zum perfekten Wohlfühlgericht für kalte Tage.
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Beinscheibe
- Mettenden
- Graupen
- Kartoffeln
- Möhren
- Lauchzwiebeln oder Porree
- Petersilie, frisch
- Rinderbrühe
- Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer