Polpette in Foglie Limone - Kalbsbällchen im Zitronenblatt
Duftig-fruchtiges Fleischbällchen-Variante aus Catania / Sizilien, deren Aroma von frischen Zitronenblättern kommt, wahlweise für Grill, Ofen oder Pfanne
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: goccus.com
Zutaten
- Kalbfleisch
- Parmesan
- Scheiben Weißbrot
- Sardellenfilets
- TL Zitronenschale
- Ei
- Prise Muskatnuss
- Pfeffer
- Salz
- Milch
- Zitronenblätter