Receta de Solomillo de cerdo con champiñones y vino blanco
El solomillo de cerdo con champiñones y vino blanco es una receta sencilla pero muy elegante, ideal para una comida especial o para variar el menú diario sin complicaciones. La carne queda jugosa y tierna gracias a la cocción lenta en la salsa, mientras que el vino blanco y el caldo de carne aportan un sabor profundo y equilibrado.En RecetasGratis te enseñamos a preparar este plato de solomillo de cerdo con champiñones y vino blanco con ingredientes sencillos y un resultado que gusta a todos.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 3
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de solomillo de cerdo
- cebolla
- dientes de ajo
- pimentón
- gramos de champiñón
- taza de vino blanco
- taza de caldo de carne
- cucharada sopera de harina
- puñado de perejil
- Sal al gusto
- Aceite de oliva