Receta de Acelgas con tomate y huevo
En esta ocasión, en RecetasGratis.net, vamos a preparar una receta diferente, ideal para un desayuno de campeones o para servir a modo de entrada. Se trata de unas acelgas con tomate y huevo poché, una preparación sencilla, rápida y llena de sabor que no dejará indiferente a nadie.Las acelgas son hortalizas que cuentan con toda una serie de propiedades nutricionales muy beneficiosas para el organismo. Entre ellas, destacan sus propiedades digestivas, su elevado contenido en vitamina A y C y minerales esenciales como el potasio, el magnesio y el hierro. Sigue leyendo y descubre cómo hacer acelgas con tomate y huevo fácilmente. ¡Manos a la obra!
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- manojo de Acelgas frescas
- Cebolla blanca
- Tomates sin cáscara
- Huevos
- cucharadita de Aceite de oliva
- lámina de Papel film
- pizca de Pasta de ajo
- copa de Vino blanco
- pizca de Sal
- pizca de Pimienta negra
- gramos de Jamón serrano