Asperges met ei, aardbei en gele bietjes | BinnensteBuiten
Chef-kok Sharon de Miranda gaat aan de slag met verse asperges van het land en maakt een wat zoeter gerecht met ei, aardbei en bietjes.
- Porties: 6
Bron: BinnensteBuiten
Ingrediënten
- grote witte asperges
- aardbeien
- gele bieten
- rode ui
- appelazijn
- koolzaadolie
- eieren
- groentebouillonpoeder of peper en zout