Torta banane e cioccolato
🍌In un piatto schiacciate le banane con una forchetta. Montate le uova con lo zucchero fino a creare un composto uniforme e spumoso. Aggiungete l'olio, il latte, la ricotta e mescolate. Versate poi poco per volta la farina setacciata, la fecola di patate e il lievito, continuando a mescolare. 🍫Infine aggiungete le banane e il cioccolato. Amalgamate bene il tutto e versatelo su una teglia rivestita con carta forno. Infornate in forno statico a 180° per 35-40 minuti.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- uova
- banane
- di farina di riso
- di fecola di patate
- di zucchero di canna
- di cioccolato fondente a scaglie
- bustina di lievito per dolci
- di ricotta
- di olio
- di latte