Kalfsschenkel met tomatenpasta
Kalfsschenkel met tomatenpasta is een klassiek Italiaans gerecht voor de liefhebber van rollade en pasta met tomatensaus.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Kalfsvlees
Ingrediënten
- a 600 gram schenkel
- eetlepels olijfolie
- eetlepel boter
- takje rozemarijn
- takje oregano
- gram lintpasta
- stengels basilicum
- ui
- tomaten
- theelepels pomodori secchi
- teen knoflook
- theelepels gedroogde Italiaanse kruiden
- peper uit de molen
- Eventueel 4 mergpijpjes