CRESCIONDA

Benvenuti alla scoperta della Crescionda, un dolce radicato nella tradizione di Spoleto, tipico del periodo di Carnevale ma amato tutto l'anno. La sua ricetta, tramandata da generazioni, si basa su ingredienti comuni e permette di trasformare il pane secco in un capolavoro dolce. La consistenza soffice e cremosa, simile a quella di un budino, accarezza

• Porzioni: 8

Fonte: Sano its Good - Ricette sane e con gusto

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