Zuppa di farro con Castagne e Porcini ?

Il farro è un cereale ricco di vitamine e di sali minerali, povero di grassi e rispetto al frumento, presenta un maggior contenuto proteico. Fornisce 340 calorie ogni 100 gr. Il consumo di farro è quindi consigliato nelle diete, si tratta infatti di un alimento saziante, che può aiutare a limitare le quantità di cibo e di

• Tempo: 45 min
• Porzioni: 4

Fonte: Sano its Good - Ricette sane e con gusto

Importa nel mio ricettario