Insalata di zucchine crude, caprino e limone

Con le zucchine crude si possono realizzare tantissime gustose ricette . Vi abbiamo già mostrato come preparare il pesto di zucchine senza cottura , oggi invece vi proponiamo una leggerissima insalata perfetta per l'estate . Vi serviranno delle zucchine biologiche, formaggio caprino, limone e cipollotto fresco: Una bella idea per le calde giornate estive, ottima anche da portare in spiaggia . Scoprite subito come si prepara la nostra insalata di zucchine crude e scriveteci nei commenti se vi è piaciuta!

• Tempo: 70 min
• Porzioni: 2

Fonte: petitchef.it

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