Kurkumová rýže z jednoho hrnce s paprikou a kořeněnou posypkou – recept plný orientální chuti
Chcete si připravit jednoduché, ale zároveň zajímavé jídlo, u kterého nezašpiníte zbytečně moc nádobí? Kurkumová rýže připravená v jednom hrnci je ideální volbou pro rychlý oběd nebo lehkou večeři.
- Čas: 60 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- ks cibule
- lžíce kokosový olej
- lžičky kurkuma, např. Sonnentor
- lžičky koriandr, např. Sonnentor
- lžičky římský kmín, např. Sonnentor
- mražený hrášek
- špetka sůl, ajurvédská jemná přírodní kamenná; nebo mořská
- sušené brusinky
- vlašské ořechy, najemno nasekané
- ks citrony
- rýže
- lžíce ras el hanout, kořenicí směs
- sezamová semínka
- ks červená paprika, banánový typ
- bílý jogurt
- kurkuma, např. Sonnentor
- hrst řeřicha