Bruschette con pesche grigliate, stracciatella e riduzione di vino.
Per un'aperitivo o antipasto fresco, sfizioso, estivo e colorato. La dolcezza delle pesche unite alla stracciatella rendono queste bruschette eccezionali. 😋
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Olio extravergine d'oliva
- fetta Pane casereccio
- Pesche noci
- Stracciatella
- fetta Mortadella
- Pistacchio
- Riduzione di vino rosso