Cannelloni di carne
Ciao amici di CheChef! Oggi ci immergiamo nel cuore della tradizione partenopea con una ricetta che scalda il cuore: i Cannelloni di carne. Un piatto ricco e saporito che racchiude tutto il calore e l’amore della cucina napoletana. Prepariamoli insieme! Aspetto Dettagli Tempo di preparazione Circa 1 ora e 30 minuti Numero di porzioni 4-6 […]
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 4
Fonte: CheChef
Ingredienti
- fogli di pasta per cannelloni
- di carne macinata mista
- uovo
- di parmigiano reggiano grattugiato
- di mozzarella
- spicchio d'aglio
- Prezzemolo tritato q.b
- Sale e pepe nero q.b
- Olio extravergine di oliva per soffriggere
- di burro
- di farina
- di latte
- Noce moscata q.b
- di passata di pomodoro
- cipolla piccola
- Basilico fresco q.b
- di parmigiano reggiano grattugiato per gratinare