Salade de haricots blancs et avocat : recette gourmande et saine
Sur les étals des marchés comme dans les cuisines les plus créatives, la salade de haricots blancs et avocat s'impose comme une valeur sûre de la gastronomie contemporaine. Entre onctuosité et fraîcheur, ce plat conjugue simplicité d'exécution et générosité nutritionnelle. Une rédaction gourmande qui mérite qu'on s'y attarde, entre tradition méditerranéenne et modernité healthy.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- boîtes de 400 grammes haricots blancs en conserve
- pièces avocat
- grammes tomates cerises
- pièce oignon rouge
- pièce citron
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- cuillère à soupe vinaigre balsamique
- bouquet coriandre fraîche
- cuillère à café cumin en poudre
- sel et poivre