Gnocchi di patate in crema di Asparagi e Gamberetti

La pasta con gli asparagi ed i gamberetti è un classico della cucina. Il condimento lo prepara mia sorella e devo dire che è molto buono, sicchè ho avuto l'idea di abbinare alla crema di asparagi gli gnocchi di patate al posto della normale pasta all'uovo. Variante adottata più che altro per incontrare il gusto dei figli che non amano vedere le verdure nel piatto, mentre se sono ben camuffate le mangiano senza fare storie. Quelli che indico sono gli ingredienti per 6 persone.

• Tempo: 120 min
• Porzioni: 6

Fonte: Giornale del cibo

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