Merluza con salsa cremosa de miso con verduras salteadas y arroz
Nacido en Japón hace más de mil años, el miso es una pasta fermentada de soja con arroz o cebada. Su sabor umami y su versatilidad lo han hecho indispensable en la cocina nipona, sobre todo en la sopa de miso. Hoy conquista paladares en todo el mundo, aportando profundidad a caldos, salsas y marinados.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Arroz basmati
- unidad Pimiento
- unidad Cebolla
- unidad Zanahoria
- gramo Pasta de Miso
- paquete Queso crema
- gramo Merluza
- unidad Perejil
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- mililitro Agua para el arroz
- mililitro Agua para la salsa