Kalvfilé med råraka, semitorkad tomat och rödvinssås - DinVinguide
En riktig fempoängare till helgens finmiddag. En klassisk kalvfilé med råraka - Recept från DinVinGuide.se
- Portioner: 4
Källa: DinVinguide
Ingredienser
- st kalvfilé
- st stora fasta potatisar
- st körsbärstomater
- st schalottenlökar
- st rödlökar
- msk tomatpuré
- kruka rosmarin
- dl rött vin
- dl kalvbuljong
- gram smör
- st lagerblad
- Ingredienser<br /> - smör att steka i<br /> - olivolja<br /> - salt<br /> <br />