Kyckling med auberginerullar och tomatsmör
Vad sägs som kyckling tillsammans med smakrika auberginerullar? Dessutom ett ljuvligt tomatsmör som pricken över i. Denna maträtt får smaklökarna att nästa explodera av lycka!
- Tid: 55 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- smör
- tsk flingsalt
- tsk mald svartpeppar
- msk tomatpuré
- tsk rödvinsvinäger
- kryddmått malen kanel
- msk paprikapulver
- tsk lökpulver
- auberginer
- färskost
- riven ost
- parmesanost
- färsk basilika
- ägg
- tsk salt
- tomatsås
- msk olivolja
- kycklingbröstfiléer