Sosekjøtt med mørk kjøttkraft
Sosekjøtt betyr kjøtt i saus og er en norsk tradisjonsrett som det finnes utallige varianter av. Her har du en av de
- Tid: 300 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- bog eller oksehøyrygg
- stk løk
- ss soyaolje
- stk laurbærblad
- stk hele svarte pepperkorn
- ss mel
- dl mørk kjøttkraft
- stk Salt
- stk pepper
- kokte poteter til servering
- okseben
- stk gulrot
- stk purreløk
- sellerirot
- stk laurbærblader
- stk kvast rosmarin
- stk kvast estragon
- stk persillestilker
- stk kaldt vann