Geroosterde mispels uit de oven
James Martin maakte laatst geroosterde mispels uit de oven bij Saterday Kitchen (BBC). Ik had jullie beloofd dat ik ze ook zou maken en als ze onder de categorie lekker recept met mispels zouden vallen, dat ik het recept zou delen. Nu was ik niet helemaal tevreden over het recept dus ik heb er iets aan gesleuteld en het mispel recept iets aangepast. Echt geroosterd kun je de mispels trouwens niet noemen: het zijn meer gepofte mispels. Hierbij dus een verrassend toetje met mispels! Nagerecht voor 4 personen Bereidingstijd: ± 15 minuten (zonder vriestijd) Oventijd: ± 15 minuten
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: Uit de Keuken van 8
Ingrediënten
- mispels
- boter
- suiker
- kaneelstokje
- flinke eetlepels crème fraîche of mascarpone
- Extra nodig: ovenvaste en in de oven passende koekenpan