China-Sauce mit Rindfleisch
China-Sauce mit Rindfleisch - schmeckt am besten zu Reis oder Nudeln
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- kleine getrocknete Shiitake-Pilze
- Knoblauchzehe , fein gehackt
- rote Zwiebel , in Streifen
- Broccoli , in Röschen, Stiele in Würfeli
- TL Öl
- EL Maizena
- dl Fleischbouillon
- EL dunkle Sojasauce
- ca. 2 cm frischer Ingwer , gehackt
- grosse grüne Chilis /Peperoncini, entkernt, fein gehackt
- kleine Zimtstange
- Sternanise
- geschnetzeltes Rindfleisch
- EL Hoisin-Sauce
- EL Sesamöl
- EL Sesam
- Öl zum Braten