Græsk hakkebøf med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki
I aften drømmer vi os væk til Grækenland og laver karakteristisk græsk mad med stil! Vidunderlige hakkebøffer får perfekt smag af at blive krydret med oregano og vores færdige krydderiblanding, som vi kalder Jorden Rundt. Vi serverer vores hakkebøffer med ovnbagte kartofler og en sprød tomatsalat med rødløg og basilikum. Og vi bikser selvfølgelig også en cremet tzatziki sammen!
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- Balsamico
- stk Agurk
- Små kartofler
- Yoghurt
- stk Løg
- stk Tomat
- pose Basilikum
- Hakket oksekød
- Panko
- Jorden Rundt
- Oregano, tørret
- stk Hvidløgsfed
- spsk Olivenolie
- stk Æg
- tsk Salt
- spsk Mælk