Fufu
Fufu (Foo Foo) er en traditionel vestafrikansk ret, som laves af stivelsesrige fødevarer, der koges og moses til en glat, elastisk dej. Fufu laves normalt kassava, yams, melbanan eller andre råvarer, som ikke er så nemme at komme i nærheden af herhjemme. Dog er det […]
- Tid: 8 min
- Portioner: 4
Kilde: vielskermad.dk
Ingredienser
- fufu mel
- dl. vand