Ciasto Gerbota (Gerbeauda)
Ciasto Gerbota (Gerbeauda) składa się z drożdżowych płatów przekładanych dżemem morelowym i orzechami włoskimi. Jest wyjątkowy pośród warstwowych deserów, ponieważ blatów nie piecze się oddzielnie, a składa od razu w jednej foremce z nadzieniem. Nie jest trudne i zawsze wychodzi perfekcyjnie. Warto przełożyć je domowymi przetworami. Podpowiadamy, jak zrobić ciasto Gerbota. Przepis jest słynny na Węgrzech, ale z łatwością odtworzycie go we własnej kuchni.
- Czas: 105 min
- Porcje: 10
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of mąka pszenna
- of masło
- of cukier
- of śmietana
- szt. of jajka
- of drożdże
- szczypta of sól
- of dżem morelowy
- of orzechy włoskie
- łyżeczka of skórka z cytryny
- of cukier puder
- of cukier waniliowy
- of czekolada mleczna