Ciasto jogurtowe

Ingredients

• mąka — 300 g
• cukier — 180 g
• jajka — 3 pcs
• masło — 120 g
• jogurt (naturalny lub smakowy) — 200 pcs
• drożdże instant
• cukier puder (opcjonalnie)
• owoce do wyboru (opcjonalnie) — 100 g

Steps

1. Ubij żółtka z cukrem.
2. Dodaj masło i mieszaj, aż będzie jednolite.
3. Dodaj mąkę. Możesz ją przesiać, aby zapobiec grudkom. Mieszaj, aż będzie jednolite.
4. Dodaj jogurt i mieszaj, aż będzie jednolite.
5. W osobnej misce ubij białka, a następnie dodaj je do masy i mieszaj, aż będzie jednolite.
6. Masa powinna być teraz gęsta, ale wciąż wystarczająco płynna, aby można ją było wylać.
7. Dodaj drożdże i wymieszaj.
8. Wlej do formy.
9. Teraz możesz posypać cukrem pudrem, aby stworzyć cienką, słodką skórkę.
10. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 °C.