Doucoune

Doucoune

Faire fondre à froid, dans une jatte, 250 g de sucre dans 1 verre d'eau. Ajouter toutes les épices. Bien remuer. Ramollir la margarine et l'introduire dans le sirop. Verser la farine au fur et à mesure en remuant avec…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • de farine
  • de sucre
  • de margarine
  • oeufs
  • sachet de levure chimique
  • càc de bicarbonate
  • zeste de citron
  • pincée de cannelle râpée
  • quelques gouttes d'essence de vanille
  • gouttes d'essence d'amande amère
  • confiture de coco

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