Aspergesoep met zomerse salade, knoflookcroutons en vegan garnalen
Aspergesoep met zomerse salade, knoflookcroutons en vegan garnalen
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram soepasperges
- stuks ui
- stuks Frieslander kruimige aardappelen
- stuks ciabatta
- krop Romaanse sla
- stronk roodlof
- el kappertjes
- handje spinazie
- pakje vegan garnalen
- liter water
- blokjes groentebouillon
- vegan boter en olie om te bakken
- teentje knoflook
- el olijfolie
- el witte wijnazijn
- tl mosterd
- tl agave siroop
- el vegan mayonaise