Ceviche Peruano de Pescado: Receta Auténtica con Leche de Tigre en 15 Minutos
Aprende a preparar ceviche peruano auténtico con **leche de tigre** en 15 min. Receta **fresca, alta en proteína** y llena de sabor. ¡Ideal para tupper!
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de filetes de corvina o lubina frescos
- unidad de limones verdes
- unidad de ají amarillo fresco
- diente de ajo
- cucharadita de jengibre fresco
- unidad de cebolla roja
- manojo de cilantro fresco
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta negra
- gr de camote morado
- taza de choclo
- hoja de lechuga
- cucharada de aceite de oliva virgen extra