Ajvar Balcánico de Pimientos Rojos Asados y Berenjena: Conserva Tradicional para Tupper
Descubre cómo hacer ajvar balcánico con pimientos y berenjena. Conserva tradicional para tupper, vegana y sin gluten. ¡Guárdala hoy!
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 8
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- unidad de pimientos rojos **grandes**
- unidad de berenjena **grande**
- unidad de dientes de **ajo**
- de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de **sal** marina fina
- cucharadita de pimentón dulce de la Vera
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de azúcar moreno
- de vinagre de manzana
- unidad de hojas de laurel